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Item Number 26

こだわりポイント 若鶏ローストチキン＆近江牛ローストビーフローストチキン（国産若鶏）を丸焼と近江牛ローストビーフのセットです。

ビーフとチキンの2種類のローストがパーティーを贅沢に彩ります。

名称 ローストチキン&ローストビーフ 加熱食肉製品（加熱後包装） 内容量 ロースチキン1羽　焼き上げ前　1.8Kg以上、ローストビーフ　300gブロック　ソース付 賞味期限 ローストチキン：冷蔵で15日（冷凍解凍）ローストビーフ：冷蔵7日、別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 凍結前加熱の有無 加熱してあります。

加熱調理の必要性 ●丸鶏のままで電子レンジ・オーブンを使用して加熱する場合、お皿に盛りつけラップをしないで、表面の皮がパリッとする程度に温めてお召し上がりください。

●長時間の加熱は避けてください。

製造者 株式会社千成亭風土滋賀県彦根市平田町808 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便） 万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。

こちらの商品は送料込み商品です。

代金引換の場合は別途324円（税込）がかかります。

配送日時指定・時間帯指定承ります。

お願い ※出荷前は、冷凍保管されております。

到着時が頃合と思いますが多少、凍結のままの場合もございますのでご了承くださいませ。

ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい初めてでもカンタン。

ローストチキンの切り分け方 鶏のお尻を手前にし、モモのつけねに包丁を入れ、皮を切る程度にすこし切れ目を入れます。

真ん中の骨をはがし、水から1時間ほど煮るとよいスープが取れます。

切れ目を入れたモモは手で簡単にはがれます。

もう片側のモモも、同様にはがしとります。

これで大きく5つの部分に分かれました。

次に手羽を取りますが、手で簡単にはがれます。

もう片側の手羽も、同様にはがします。

ささみを骨に沿って包丁をいれながら切り分けます。

むねの中央に骨があります。

この骨の、片側に沿って上から下のほうへ、包丁を入れます。

1cmほど切れ込みをいれると、ささみの部分が見えてきます。

そのまま引っ張ってはがします。

〜お召し上が方〜「解凍後」 ●湯煎 袋のまま熱湯の中に入れ20〜25分間温める。

◆出荷前は、冷凍保管されております。

到着時が頃合と思いますが多少、凍結のままの場合もございますのでご了承ください。

Item Number 26

Review Count レビュー件数 1件
Review Average レビュー平均 3.0（5点満点）
Shop Name ショップ 近江牛の千成亭
Price 商品価格 8,000円（税込み）

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